中式婚禮傳統都會在新娘出門的時候，由大妗姐揹着，姊妹一邊行，一邊向上空、傘頂及花車頂撒米，用來「餵金雞」，指雞啄米後便不會啄新娘。不過原來撒米並非中式婚禮的傳統，西式傳統婚禮亦有撒米的環節。新人會預先派一小袋米給每位賓客，讓他們可以在新人經過的時候，把生米撒向他們。而生米則是收成豐足的象徵，另外亦有說是指幫助新人早生貴子，又能保護新人遠離厄運。而不同國家亦有不同的做法，就如意大利的賓客就會撒糖在新人身上，寓意祝福他們有一段甜蜜的婚姻，而法國則根據古羅馬撒小麥的傳統。想不到原來不只中國，連西方國家都會撒東西在新人身上以示祝福呢！